T&B Vergers

T&B vergers cultive des pommes et des poires au cœur d’une des régions agricoles les plus naturellement fertile (les limons déposés sur le sol argilo sablonneux de cette extrémité ouest du bassin parisien) de France. L’équipe de l’entreprise met en œuvre des méthodes de travail très orientées vers le respect de la personne et le soin apporté à la terre et aux arbres fruitiers.

Dans le cadre du renforcement de sa transition écologique, l’équipe a fait appel à Elodie Bia pour imaginer ensemble, la transformation du site. La participation d’une dizaine de personnes de l’entreprise à des séances de créativité permet d’envisager la création d’une zone de maraîchage en permaculture, à la place des espaces verts tondus régulièrement. L’équipe de T&B VERGERS propose alors de nouer un partenariat avec l’association voisine qui soutient des personnes en situation de handicap. En équipant la toiture de panneaux photovoltaïques, le bâtiment pourrait également produire sa propre énergie.

Un autre projet porte sur la création d’une extension dont les matériaux et les méthodes constructives respectent les règles de la construction respectueuse de l’écologie. Ces matériaux sont sourcés localement comme par exemple la brique de terre crue, récoltée en creusant les fondations, qui permet de tempérer l’atmosphère sans procédés complexes et énergivores de climatisation. T&B VERGERS a choisi de mettre la priorité sur l’énergie. Aujourd’hui, plus de 1 000 m² de panneaux solaires couvrent la toiture.

Note de l’équipe ouvert : « C’est vrai que le concept « d’happy culture » développé par l’équipe de T&B VERGERS se sent à chaque rendez-vous, pour nous T&B VERGERS porte un projet original et très cohérent. »